Cette année nous avons innové nos ateliers culinaires en réalisant une recette au restaurant La Rencontre de Saint-Martin. Les enfants ont ainsi découvert les coulisses d’un restaurant: la cuisine et les ustensiles utilisés. Ils ont ensuite réalisé avec Ophélie la pate à Cookies. Clément leur a expliqué comment confectionner des petites boules à peser sur la balance puis à enfourner. Lorsque les cookies étaient chauds, les enfants les ont customisés à leur souhait et les ont emporté à la maison. Ce fut une belle expérience qu’ils ont hâte de reproduire. Un grand merci à Ophélie et Clément pour leur temps et leur accueil.